选购蔬菜瓜果时有什么讲究

点击次数:   更新时间:18/10/19 11:35:10     来源:www.sgshucai.cn 分    享:

 接下来,寿光蔬菜代销公司教你选购蔬菜瓜果时有什么讲究吧:
  1、不买异常气味的蔬菜;因为现在有些不法商贩为了使有些蔬菜更好看,用化学药剂进行浸泡,如硫、硝等,这些物质有异味,而且不容易被冲洗掉;
  2、吃菜也要讲究季节,各个季节旺产旺销的蔬菜是什么就吃什么哦,尽量不要买反季节蔬菜;
  3、不买一些形状异常的蔬菜;不新鲜的蔬菜有萎蔫、干枯、损伤以及扭曲病变等异常形态;而有的蔬菜由于使用了激素物质,会长成畸形;
  4、不买颜色异常的蔬菜,其实,新鲜蔬菜不是颜色越鲜艳越浓越好,如我们购买樱桃萝卜时要检查萝卜是否掉色;发现干豆角的颜色比其它的鲜艳时要慎选择;
  5、蔬菜市场上的茄子有紫红色以及淡红色两种;紫红色的为条茄,淡红色的则为杭茄;一般在春季淡红色的先上市,随后紫红色茄子上市;
  茄子的老嫩对于品质好差影响大;
  我们判断茄子老嫩有一个可靠的方法就是看茄子的眼睛大小;那么茄子的“眼睛”长在哪里?在茄子的萼片与果实连接的地方,有一白色略带淡绿色的带状环,菜农就管它叫茄子的“眼睛”;而且眼睛越大,表示茄子越嫩;眼睛越小,表示茄子越老;
  以上就是寿光蔬菜代销公司教大家选购蔬菜瓜果的小技巧了哦

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